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美食广场现已成为众多大型商业项目中必备的配套设施之一，由于美食广场中食品种类丰富、用餐形式随意且气氛热烈，不仅可以满足众多时尚男女、公司白领用餐的需求，更避免了餐饮行业“众口难调”的尴尬。中午的午餐一般是美食广场针对上班白领的刚性需求了，同时美食广场能够满足一家老小的不同人的用餐需求，孩子喜欢吃薯条汉堡，年轻人喜欢吃麻辣烤鱼，老年人喜欢吃地道的传统美食，这时，只有美食广场美食城，这样的用餐形式才可以满足其需求。
美食广场的经营分为多种经营形式，而最多的就是合作联营的形式，因为这种形式把美食广场组织者和实际经营者们紧密在一起，双方都大大降低了经营风险，而且互利互惠各取所长，能够快速发展。所以，美食广场的流行和发展趋势一定是势不可挡的。： (同号） wangyanyuom zgbjbszom wangyanyuommsgczt

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