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骄王植物蛋白酶提取技术
菊粉植物蛋白酶
重庆骄王股份天然产物有限公司目前自主研发的全膜法生产菊粉是唯一的天然益生元和可以替代脂肪的天然水溶性膳食纤维，广泛应用于改善肠道降、降血脂、控制血糖、减肥等功能性食品。
植物蛋白酶简介
是以植物为原料，按照对提取的产品用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的一种或多种有效成分，而不改变其有效成分结构而形成的产品；其广泛用于保健食品，化妆品、医药、等领域。
骄王植物蛋白酶提取的原材料比较宽泛，如黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、红小豆、绿豆、花生、 小大麦、玉米、荞麦、麦、香茹、银耳、木耳等。
蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、细菌，其次由酵母、放线菌生产。
骄王股份公司
植物蛋白酶有木瓜蛋白酶，菠萝蛋白酶、猕猴桃蛋白酶和无花果蛋白酶，并被广泛应用于食品、药品、保健品和相关工业的配料、助剂等多个领域。
骄王植物蛋白酶能促进脂肪及碳水化合物的分解，加速其转化成人体活动所需的能量。
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