北京医院黄牛挂号:15652821333
北京医院办理住院:18311458123

一、羊蝎子火锅在北京有多年的历史,是当今北京京城最火爆的餐饮项目。
二、羊蝎子味型：1、清汤型　　2、红汤型　　3.白汤型　　4.浓香型
三、羊蝎子产品：1.极品锅　　2.精品锅　　3.普通精品锅　　4.普通锅　　5.羊排锅　　6.羊排蝎子锅　　7.鸳鸯极品锅　　8.鸳鸯精品锅　　9.鸳鸯普通锅
四、培训的内容
1、传授给您羊蝎子的各种配方，配料及炖制方法，及秘制方法
2、各种火锅底料的配用方法，秘制小料的制作方法
3、在以后无论炖制羊蝎子、各种火锅、小料，出现问题，跟踪到底为您排忧解难

老北京羊蝎子技术培训费：元
总部传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。

北京明达富强餐饮管理有限公司
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： 李冬霞
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