炸鸡柳的简单制作方法：
1、把鸡胸肉切条。
2、准备面包粉。没有面包粉可以用面包渣。
3、把鸡胸条均匀裹上面包粉。
4、油烧热，放入鸡胸炸，外焦里嫩时捞出。
5、撒孜然和辣椒粉。
6、吞下口水，细细品尝。
炸鸡柳是将上等鸡肉去骨后精心烹制而成，外表为金黄色，口感外酥内嫩，闻之香味扑鼻，实为一种经济而实惠畅销的大众休闲小吃。它吃起来方便省事，再加上选料配制与众不同，这一新产品口味独特诱人。
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：李冬霞
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