现榨现卖食用油市场的迅速扩大，引起了人们投资商用榨油机设备的热潮。但是，在博客、空间等地方，经常看到一些客户抱怨买到的榨油机设备出油率低、性能不稳定等等的问题，而这些信息也让一些对这个行业比较看好的投资者内心增添了些许的顾虑。但是个别并不代表着普遍，这个榨油市场上还是有着众多的优质的设备生产厂家的，只要用心辨别，还是可以买到物美价廉的榨油机设备的。那么，该如何进行辨别呢？
  1、到榨油机厂家的老客户那里看看机器，看看他们老客户榨油的实际情况，以及榨油机设备的使用情况。通过考察榨油机设备系列齐全不，功能怎么样，价格如何等全方面来考察该厂家的实力、信誉、规模等等。客户购买时本着正常原则，质量好的榨油机价格绝对不会便宜，买设备时不能图便宜， 便宜无好货，但是可以购置性价比高的榨油机，适当的榨油机价格，优质的榨油机性能。
  2、到该榨油机生产厂家的厂房参观一下，就产品质量、生产工艺、以及技术 水平、生产成熟度进行考察。在和该厂家签订购货合同时，应仔细阅读合同条款，如发现有疏漏之处应及时补充，以免在签完合同之后发生不必要的经济纠纷。
  3、榨油机生产厂家提供榨油机现场安装服务之前，公司将派专业技术参加开箱验收和指导安装、调试工作， 直到设备正常运转，并提供相应的技术培训服务。
  通过以上几点综合的考虑，以及实地货比三家的对比，可以明确的判断出榨油机设备的优劣。同时在购买设备时，不能因一时的小利益蒙蔽了的双眼，导致购买到质量较次的设备。毕竟购买设备是要利用它来为赚钱的，所以，宁可多花点钱，买到个好设备，出油率也高，质量问题也少，相比之下，还是非常值得的。