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：郑州顶正张宁 1 3 9 4 9 1 0 3 5 0 2 ：3 2 1 7 1 6 4 1 9 6 ：1 3 9 4 9 1 0 3 5 0 2郑州顶正小吃培训专业一对一培训签订正规合同包教包会 秘制底料配方，麻辣鲜香味全、味美价廉                     麻辣烫源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家，他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中，加入新鲜蔬菜，既美味可口又强身健骨，这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂，流传不广，知之者不多,后来慢慢被传播演变开来,成为大家常见的麻辣烫。全国各地的麻辣烫数不胜数，但要烫出"色泽黄亮、肉质细腻，麻辣烫技术正是在多年开店的基础上，从选料、切料、配料、保存、烫涮等各个环节入手，培训过程进行了详细的分解、量化。让每位学员都能做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定郑州顶正培训项目：　　顶正地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、煲仔饭、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤　　　　顶正面食类：土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼，生煎、南翔小笼、锅贴、包子、麻球、汤圆、油条、特色面条、混沌、水饺、扬州灌汤包饼类、酥类、西式面包、蛋糕、西饼、蒸饺、粉团　　　　顶正休闲小吃类：甘梅地瓜，台湾手抓饼，日本关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、烤红薯、韩国辣年糕、蒲式蛋挞王、土耳其烤肉、甜品　　顶正饮品类：黄记玉米汁、现磨豆浆、冰淇淋，奶茶、果汁、冰沙、咖啡免费：4 0 08 2 31 7 9 7　　公司：0 3 7 16 3 71 6 5 8 3　：郑州顶正张宁 1 3 9 4 9 1 0 3 5 0 2   ：3 2 1 7 1 6 4 1 9 6   公司网站：zz.xiaochipeixunn公司地址：郑州市金水区文化路号陈寨中街对面

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