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馅饼顾名思义夹馅饼带层，两层皮一层馅的只能称为馅盒子，盒子起源于公元前两千年的古埃及，公元前壹仟肆佰到公元前陆佰，馅饼流传到了希腊。公元前壹佰年馅饼流传到古罗马，当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。现今各个国家都有不同形式的馅饼。制作方式有煎、烤、焗等，由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材，例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等，味道以北方的咸香鲜口味为主。
百味源馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。百味源馅饼的口味：黑椒牛肉、香辣鱿鱼、照烧鸡腿、麻辣鸡肉、猪肉蘑菇、酱汁肉、孜然羊肉、汁香培根共八种口味。
百味源培训中心培训：特色小吃，早点早餐，特色油炸，经典烧烤，正宗卤肉，冰点冷饮，精品凉菜，砂锅小炒，面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训，吃住免费、包教包会、学不会不收费，如有需要开店老师去免费指导。
单位名称：新乡市百味源小吃培训
单位地址：河南省新乡市解放路与五一路交叉口西北角
乘车路线：1、新乡市火车站坐3路.8路.6路车冷库下车，向北50米即到
2、河南省新乡市汽车东站乘坐5路公交车到孟营西下车，向南米 餐饮小吃培训即到
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