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南洋厨师培训学校坚持以学生实际操作能力为主要教学方向，重视他们的实践能力培养，突出的职业技术教育特色。根据烹饪专业毕业生所从事职业的实际需要，合理确定学生应具备的能力结构与知识结构。加强学生的实践性教学，以满足企业对技能习惯人才的需求。根据餐饮业的发展，合理的更新，旧能多地在教材中补充新知识、新方法、新设备、新工艺等，力求教学鲜明性。
选学校关键是选这个学校的教学模式，而不是选名气。南洋厨师培训学校学费实惠又能学到真技术何乐而不为呢？
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