重庆千味合餐饮管理有限公司
： 小雪老师（也是）
: 00（空间里面有学员培训的照片）
公司地址：重庆市南岸区南坪西路福天大厦B栋  
油焖小龙虾介绍：
油焖龙虾又名油焖大虾，十三香大虾。是以烧为主打工艺的一个特色菜肴，它的特点是香，辣，麻，鲜，回味长久，虾肉嫩。鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。麻辣小龙虾，采用秘制的十三种药用善材制作而出，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，龙虾还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合，降美食保证市场前景非常的广。麻辣小龙虾，非常的美味，适合聚餐，聚会用餐，确保你的客户回头率。
培训内容：
一：龙虾的选择要点，如何看出死活龙虾。
二：龙虾的清洗及初步加工。
三：煮龙虾高汤的制作；
四：烧龙虾底料的处理，炒制出香味的技术；
五：龙虾的煮制时间及去腥方法。
千味合承诺：
所有培训项目均由专业厨师授课，技术过硬价格优惠，很多项目都可以先品尝再交费学习，欢迎各地学员前来考察 公司承诺：培训项目包教包会，不限制学习时间，直到学会为止，中途不收取其他任何费用
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