苏州兴阳面艺工作室位于风景秀丽的苏州吴江松陵山湖花园,专门从事面点技艺培训、点心研究与开发、人才输出;面点生产经营企业技术合作;开业策划、技术顾问等。兴阳面艺工作室由两位专业面点技师创办,同时也是广式烘焙点心网的点心实验室,二者共同肩负推动和弘扬广式和淮扬面点文化的责任,秉承“先做人,后做事”的理念,为广大面点爱好者、面点经营企业提供优质服务!欢迎有识之士投资合作!
一、学期:7天
二、课程设置: 《中点概论》、《中点原料知识》、《中点加工工艺》、《营养与卫生知识》
三、实操部分 根据国家西式面点技能培训标准制定教学大纲,由多年从事西点制作的知名酒店名师和大师授课,由浅入深全面讲授西点制作工艺、面包房的经营与管理相关专业知识;系统传授各式风味蛋糕、流行包点、各类酥点、蛋塔、各种清酥点心和果冻、包子等百余种面点品种。
培训内容:《酥皮点心》 《港式点心》 《广式早茶》 《基础面点》 《宴席点心》 《馅心制作》 《家常面点》《包子馒头》 《特色面点》 《家庭营养早餐》 《北方煎饼》 《形象点心》等等...
培训方式: 采取针对性教学、随到随学、师徒式教学相结合的方法。
研究成果:…过的努力,已经开发了《包子系列》、《汤包系列》、《酥皮系列》、《相形系列》《生煎面点系列》、《杂粮面点系列》、《素食面点系列》等系列面点产品。
传授项目:
培训目标人士、厨师技能提升、店面增业绩、夫妻店等。想投资开店,想了解更多就罗老师哦!
选择兴阳面艺工作室的优势:
一、所传授的学习项目,都是当今市场上较为流行的热门项目,适合在全国范围内开展,多元化经营,即可开店,又可做流动性摆摊,小本经营,风险小,回报快,是每位者的可以选择]。
二、的老师除了传授技术外,对于学员后期的开店选料,原材料的进货渠道,选址,成本的控制,装修宣传,经营服务等都会给予全方位的指导,在本市的要免费上门指导,外地的学员跟踪指导以及安排学员到学员实体店去实习等。都是为了让每位者少走弯路,为开店做好准备。 选择好的投资项目,成就自己,实现自己的之想!欢迎每位者们,将会与你们一起并肩前行。
垂询:
罗老师: :4
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