Philippe Hiriart老师,出自著名的甜品世家,在法式甜品、冰激凌、巧克力等领域累积了40余年的宝贵经验。担任世界杯甜点大赛主办与评审,自年以来,他以教练身份率领韩国队参加历届世界杯甜点大赛,屡获佳绩。
Philippe Hiriart老师于年回到法国里昂,继承父亲的高端甜品店。
老师的荣誉称号:
年获法国较佳工艺师(MOF)称号;
年法国农业骑士勋章;
国际甜品协会会员。
20年4月23日,菲利普老师空降南通元趣西点培训中心,亲授正宗法式西点、甜品课程。从材料到制作手法到成品品尝,不出国门学到正宗的法式西点和甜点,尝到完美的法国口味。报名请加招生老师