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酱香饼与千层饼外貌相似, 但口感和味道有天壤之别的一种新饼, 一经推出市惩非常火爆, 经常数十人排队凋，已成为一道城市的风景线
酱香饼的销售
酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形虚，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃者的首选项目。
最正宗的土家酱香饼总共由三十二种不同的调料配置而成，在制作酱料的过程中调料分为五次加入，每次加料的时间更是调制的关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间的掌控，只有这样做出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷。
土家香酱饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃， 土家香酱饼以香，甜辣，脆为主要特点， 土家香酱饼辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“ 土家香酱饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色，香，味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
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培训上海市松江区泗泾镇鼓浪路号沿街栋3楼西侧(帝诺咖啡对面.欧米拉羊绒衫院外栋.赵非泾菜场桥东面)
交通:
地铁9号线九亭站下.4号出口.乘公交沪松线.沪陈线凡松江方向都可到泗泾五金城站下.沿鼓浪路西行.约米.地铁9号线如在泗泾站下.则乘公交46路区间车到赵菲泾菜场站下.向东过桥北面即是.
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