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东莞面包培训学校家庭DIY 降美味食品
平常吃的面包有很多不同的口味，但是如何才能更加突出它的独特呢？家庭DIY，无添加，素降，学面包到哪里好？哪里有专业的面包培训？学面包到佰士奇面包学校，零基础包学会。面包中添加些全麦，再放点红枣，一点没有另外放糖，全部是红枣本身的甜味，是一款很降的小面包哦。
主料
面包粉 克 全麦面包粉 60克
牛奶 0克 蛋液 40克
红枣 60克
辅料
黄油 10克 盐 2克
酵母 3克 白芝麻 适量
全麦红枣餐包的做法步骤
面包桶内放入蛋液、牛奶、面包粉，对角放盐、糖，中间放酵母，边上放盐，和面20分钟
红枣洗净去核切碎
放入黄油再和面10分钟
放入红枣再和面10分钟
进行发酵
发好的面团排气，分成8份，学面包到哪里好？哪里有专业的面包培训？盖上保鲜膜醒分钟
擀成长方形，底部擀薄
从上往下卷起放入模具，再次发酵
发好的面包胚刷上蛋液，撒上芝麻
烤箱预热，0度上下火烤分钟左右，表面上色后盖上锡纸
松软香甜降
小贴士：液体量根据自家面粉吸水性，上色严重后盖上锡纸
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