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东莞饮料培训学校冰爽水果捞之夏日极品
2016-07-29
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基本信息
认证状态: 未认证
信息状态: 已过期
信息类别: 职业技能培训
培训类型: 厨师
上课地点: 东莞
学校名称: 佰士奇水吧学校
详细地址: 东莞 > 企石- 南城区南城步行街牡丹阁二楼
详情介绍
东莞饮料培训学校冰爽水果捞之夏日极品
对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名。
夏日炎炎,酷暑难耐的时候来上一杯,五彩缤纷冰凉透心的水果捞,既能让人赏心悦目,又能让你吃出美丽和降。
水果捞,口味滑爽,还能美容养颜,佰士奇水吧学校自己做实惠又好吃。和佰士奇小编一起动手,做出属于你的冰凉一夏。
难度:初级                       时间:10分钟左右
主料:果肉椰奶   毫升                 炼乳       20毫升
      奶特(牛奶 )   毫升
辅料:火龙果       适量               芒果       适量
猕猴桃         适量                   香瓜       适量
西瓜           适量
冰爽水果捞步骤
准备好所有的食材。
取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。
煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。
倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。
把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。
冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
水果捞,加入耶奶汁口感更好,如果没有带果肉的椰奶,一般椰奶也可以。
蒙牛香草味奶特,口感丝滑香浓,用来做水果捞口干很好,没有也可用一般牛奶代替。
这道水果捞好喝的关键,就是要加炼乳,这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!
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