一、青蛙养殖的商机和思想
青蛙肉质细嫩，是高蛋白、低脂肪的滋补食品。据《东北动物药》记载：“青蛙鲜用咸阴干行用，可全体入药，有利于水消肿，解毒止咳”之功效，其成体的胆、肝、脑、皮均可供药用，幼体蝌蚪有延寿作用，青蛙又是农田害虫的天地。
今年来，人民生活水平日益提高，青蛙因为其较高的食用价值，市场需求迅速上升。人工养殖的青蛙已成为人们餐桌上稀缺的美食。
二、青蛙养殖的盈利
青蛙饲料成本低，喂专业配方高蛋白饲料，每斤青蛙只需2斤饲料。加上人工工资和日常开支，每斤青蛙成本约在元之间。而每斤青蛙市场价格在元，亩利润在46元。
养殖面积20亩的情况下，每亩青蛙产量约斤，年产量高达56万斤，年产值可达0万元。
三、青蛙养殖场运营和管理
青蛙吃活食，用高蛋白青蛙饲料撒在田边，青蛙闻到气味自然爬上岸，吞而食之。农民采用稻田养蛙，每亩净获利润00元。加上稻谷收益实现双丰收。
