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炎热干旱、雨水泛滥等极端天气可能会导致农作物生成更多有害人类和牲畜降的化学成分。这是联合国环境规划署在最新报告中提出的警告。
报告显示，小麦和玉米等农作物为应对极端天气会采取自我保护措施，即在植物体内累积更多硝酸盐、氢氰酸、黄曲霉毒素等化学成分。如果长期食用，这些化学成分会对人类和牲畜造成伤害。
比如玉米、小麦、大麦、大豆、小米和高粱，在正常条件下可将硝酸盐转化为氨基酸和蛋白质等营养成分，但长期干旱会延缓甚至阻碍这一转化过程，导致植物体内累积过多硝酸盐。人类如果摄入过多硝酸盐，会影响红细胞在体内运输氧的能力。
木薯、亚麻、玉米和高粱等农作物，在“久旱逢甘霖”从而迅速成长时，会积累氢氰酸这一有毒成分。学名氰化氢的氢氰酸可应用于化学武器，能阻碍人体内氧运输过程。即便短暂接触氢氰酸，也会使人感到虚弱。气候变化所导致的天气模式变化，也使得更多地区农作物感染黄曲霉毒素。这种毒素会损伤肝脏、诱发癌症和失明，还会阻碍婴幼儿生长发育。
隶属于世界卫生组织的欧洲环境与卫生中心一名专家告诉路透社记者，农作物有毒成分的增加很可能会影响全球卫生系统，尤其是在食品安全问题已成为世界性难题的背景下。
根据大量的病理学家研究表明，许多疾病如癌、心脑血管疾病、呼吸道疾病等，在很大程度上与环境污染致使人体中沉积的重金属和环境毒素有关。环境毒素主要通过消化道、呼吸道、皮肤粘膜进人体内。干扰人体自身正常的代谢，导致生长发育异常 、机体免疫力下降 、诱发恶性肿瘤，对人类降构成了巨大威胁。环境毒素已成为继臭氧层 、地球气候变暖之后的第三大环境问题 。
腾湃医疗首席科学家、南方医科大学附属珠江医院教授、广东省靶向肿瘤干预与防控研究院院长、国际靶向治疗学会副主席张积仁教授表示：“环境毒素如果长期过量积淀在人体内没有及时排除，容易诱发身体反应迟滞、器官功能减退、加速衰老，出现多种亚降状况，甚至诱发肿瘤、心脑血管等重大疾病的可能。”因此，排除人体环境毒素，已经到了刻不容缓之地步。
环境毒素来势汹汹，为了防止环境毒素和重金属等有害物质在人体内引起慢病，一方面要从源头治理环境问题，另一方面又要将多年沉积在体内的环境毒素旧能排出体外。
20年，国内知名预防医疗机构——腾湃降产业集团，引进服务欧洲皇室的德国INUS拥有全球独家专利的人体重金属靶向排除技术，该技术可将人体内蓄积的环境毒素、代谢毒素、农药残留、重金属等有害物质靶向分离、收集并排出体外，减轻或阻断有害物质对靶器官的攻击，血液通畅性、含氧量及功能活性得到明显改善，抗慢病和防控肿瘤能力提高。
同时，在此技术基础上，腾湃医疗独立研发出全球首创的生命代谢与衰老评估及风险干预的降医学标准，科学检测和分析人的生理年龄、衰老进程、器官功能和患病风险，并通过集团首席科学家张积仁教授于国内外率先提出预防医疗新概念——TEPEMIC慢病绿色预防医疗体系，实现疾病的预防和干预，使生理和代谢功能快速得到改善。
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